Low-Carb – Warum Low-Carb Abendmahlzeiten die Fettverbrennung ankurbeln
Warum Low-Carb am Abend? Mittlerweile hat es sich herum gesprochen: Kohlenhydrate sind wichtige und schnelle Energielieferanten. Jedoch benötigen wir abends weniger Energie, da wir dann körperlich kaum noch aktiv sind. Kohlenhydrate treiben unseren Blutzuckerspiegel aufgrund ihrer schnellen Verstoffwechselung in kurzer Zeit in die Höhe. Unser Körper reagiert und schüttet Insulin aus, um die Glukose in […]
Atlantischer Lachs – eine fantastische Omega-3-Quelle
Das Fleisch des silber schillernden Lachses hat eine charakteristische rötliche Färbung, die er durch seine Nahrung erhält. Unter den beliebtesten Speisefischen nimmt er einen der vorderen Plätze ein. Nicht verwechseln darf man ihn mit dem Seelachs, dem Alaska oder dem Pazifischen Seelachs. Das steckt drin im Atlantischen Lachs Der Lachs hat im Durchschnitt einen Wasseranteil […]